Die Fischkochschule

Fische und Meeresfrüchte von A-Z : Küchentechniken : 200 Rezepte

Authors / Contributors:
[Rick Stein] ; Fotos von James Murphy ; [aus dem Engl. übers. von Helmut Ertl]
Place, publisher, year:
München : Christian-Verl., 2002
Physical Description:
264 S. : Ill. ; 29 cm
Format:
Book
ID: 023030372