Die Milchverarbeitung in der Schweiz und der Handel mit Milcherzeugnissen
Geschichte, Betriebsformen, Marktverhältnisse und volkswirtschaftliche Bedeutung
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
Karl Gutzwiller
Ort, Verlag, Jahr:
Schaffhausen :
Kühn,
1923
Beschreibung:
XII, [21] Taf. : Tab. ; 23 cm
Format:
Buch