Die Untersuchung von Milch und Molkereiprodukten sowie Molkereihilfsstoffen

für den Gebrauch im Molkerei- und milchwirtschaftlichen Laboratorium

Verfasser / Beitragende:
von Karl Pfizenmaier
Ort, Verlag, Jahr:
Stuttgart : Ulmer, 1930
Beschreibung:
224 S.
Format:
Buch
ID: 14454928X