Die neuzeitliche Emmentalerkäserei mit besonderer Berücksichtigung der Dauerpasteurisierung der Milch

Verfasser / Beitragende:
von Heinrich Frühwald
Ort, Verlag, Jahr:
Kempten im Allgäu : Volkswirtschaftlicher Verlag Kurz, 1932
Beschreibung:
151 S.
Format:
Buch
ID: 144572303