Über die biologische Wertigkeit des Nahrungseiweiss beim Menschen

(Versuche mit Kartoffeln, Rindfleisch und deren Kombination) : Inaugural-Dissertation

Verfasser / Beitragende:
vorgelegt von Hans Marik
Ort, Verlag, Jahr:
Jena : Hellas, 1940
Beschreibung:
17 S. : Ill.
Format:
Buch (Hochschulschrift)
ID: 180239899