Über den Ablauf des Betriebsstoffwechsels bei Ernährung mit dem Eiweiss des Weizenbrotes und des Vollkornbrotes im Vergleich zur Caseinernährung

Verfasser / Beitragende:
Karl Heinz Marx
Ort, Verlag, Jahr:
Berlin : F. Linke, 1937
Beschreibung:
11 S.
Format:
Buch (Hochschulschrift)
ID: 180298372