Investigations on the effect of physical and biochemial premilling treatments on milling and baking properties of hard red winter wheat
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
by Mohammed Abid Al-Suaidy
Ort, Verlag, Jahr:
Manhattan - Kans. :
1971
Beschreibung:
6 Microfiches
Format:
Buch (Hochschulschrift)