Les fleurs dans la gastronomie

leur importance pour l'odeur et le goût

Verfasser / Beitragende:
Jean-Marc Belin
Ort, Verlag, Jahr:
1998
Enthalten in:
Goût : actes du colloque, Dijon, les 12 et 13 septembre 1996, campus universitaire : troisième colloque transfrontalier, 115
Format:
Artikel
ID: 224334727