Du reblochon à la tartiflette
naissance et diffusion d'un plat-signal savoyard
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
Alain de L'Harpe, Jean-Claude Vernex
Ort, Verlag, Jahr:
1998
Enthalten in:
Goût : actes du colloque, Dijon, les 12 et 13 septembre 1996, campus universitaire : troisième colloque transfrontalier, 547
Format:
Artikel