La tradition et le consommateur

image et impact pour 2 produits de charcuterie

Verfasser / Beitragende:
Françoise Siret, Sylvie Issanchou
Ort, Verlag, Jahr:
1998
Enthalten in:
Goût : actes du colloque, Dijon, les 12 et 13 septembre 1996, campus universitaire : troisième colloque transfrontalier, 863
Format:
Artikel
ID: 224387243