Tout sur la viande, aliment essentiel

Un cours savoureux, manuel

Verfasser / Beitragende:
[éd. Coopérative suisse pour l'approvisionnement en bétail de boucherie et en viande CBV] ; [dir. du projet et réal.: Gysi et Cie SA Berne] ; [conception et texte: Gerhard Kühni]
Ort, Verlag, Jahr:
Berne : CBV, 1998
Beschreibung:
1 classeur (pag.mult. : ill.) ; 32 cm
Format:
Buch
ID: 248773062