cim a22 7 4500 257244883 CHVBK 20201023133322.0 m| || |||||||||||||||| 090708s1993 sz ||n | fre d (RERO)R005123980 RERO vsbcce sz ch-vs x8y1 d1993 s1ht rero Besse Jeanne (RERO)A016558747 cre Rencontre avec Jeanne et Louis Besse, Bruson (2/3) interview d'Isabelle Raboud Sembrancher Centre régional d'études des populations alpines 1993 1 cassette sonore (93 min.) spw rdacontent s rdamedia ss rdacarrier Enregistré le 22 avril 1993 Droits d'utilisation réservés Travailler à la valaisanne ou à la vaudoise Travail de la vigne Culture de la fraise et de la framboise Qualité de la terre à Bruson, les fruits et les légumes du jardin La vigne : entonoire, tonneau Localisation des vignes des Orsiériens Soin des bêtes, sallage et sèchage de la viande Les saucisses, le boudin, les beignets, les baies Lait encaillé Utilisation du vin dans la cuisine Chansons anciennes, lecture Raboud-Schüle Isabelle 1958- (IDREF)114099243 Besse Louis (RERO)A016558676 Centre régional d'études des populations alpines (IDREF)18743249X http://xml.memovs.ch/s027a0021.xml Enregistrement sonore MU030000 XU030000 XU030000 RERO RE11018 RE11018 RE110180001 s027a0021 RERO 100 1- Besse Jeanne (RERO)A016558747 cre RERO 700 1- Raboud-Schüle Isabelle 1958- (IDREF)114099243 RERO 700 1- Besse Louis (RERO)A016558676 RERO 710 2- Centre régional d'études des populations alpines (IDREF)18743249X RERO 856 41 http://xml.memovs.ch/s027a0021.xml Enregistrement sonore SWISSBIB 246943440