Die Butter und ihre Tradition
Kulturgeschichtliches aus der schweizerischen Land- und Milchwirtschaft
| LEADER | cam a22 1 4500 | ||
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| 040 | |a Sz |c SAZ | ||
| 082 | 1 | |a 330 |2 15 | |
| 100 | 1 | |a Aeschbacher |D Christian | |
| 245 | 1 | 4 | |a Die Butter und ihre Tradition |b Kulturgeschichtliches aus der schweizerischen Land- und Milchwirtschaft |c Christian Aeschbacher |
| 260 | |a Bern |b zu beziehen durch: Zentralverband schweizerischer Milchproduzenten |c 1989. | ||
| 300 | |a 64 S. |b Ill. |c 22 x 22 cm. | ||
| 583 | |8 1900127136 |a dea |i ps |c NB058-2002 |l nt | ||
| 648 | 7 | |a Geschichte |2 gnd | |
| 650 | 7 | |a Landwirtschaft |0 (DE-588)4034402-2 |2 gnd | |
| 650 | 7 | |a Milchwirtschaft |0 (DE-588)4039289-2 |2 gnd | |
| 650 | 7 | |a BUTTER + BUTTERHERSTELLUNG (MILCHPRODUKTION) |x ger |0 (ETHUDK)000031925 |2 ethudk | |
| 650 | 7 | |a GESCHICHTE DER LEBENSMITTEL UND LEBENSMITTELVERARBEITUNG |x ger |0 (ETHUDK)000041655 |2 ethudk | |
| 650 | 7 | |a KULTURGESCHICHTE |x ger |0 (ETHUDK)000036824 |2 ethudk | |
| 650 | 7 | |a SCHWEIZ (MITTELEUROPA). SCHWEIZERISCHE EIDGENOSSENSCHAF) |x ger |0 (ETHUDK)000004571 |2 ethudk | |
| 650 | 7 | |a Butter |z Schweiz |y Geschichte |2 idsbb | |
| 650 | 7 | |a Milchverarbeitung |0 (DE-STW)13158-0 |2 stw | |
| 651 | 7 | |a Schweiz |0 (DE-588)4053881-3 |2 gnd | |
| 690 | 7 | |B u |a Butter, Schweiz |2 idsbb A6 | |
| 690 | 7 | |B u |a Nahrungsmittel, Butter; siehe: Butter |2 idsbb A6 | |
| 690 | 7 | |B s |a Milchwirtschaft |x Geschichte |2 sgbn S | |
| 690 | 7 | |B s |a Butter |2 sgbn S | |
| 691 | 7 | |B u |a BUTTER + BUTTERHERSTELLUNG (MILCHPRODUKTION) |z ger |u 637.2 |2 nebis E1 | |
| 691 | 7 | |B u |a KULTURGESCHICHTE |z ger |u 930.85 |2 nebis E1 | |
| 691 | 7 | |B u |a GESCHICHTE DER LEBENSMITTEL UND LEBENSMITTELVERARBEITUNG |z ger |u 663/664(091) |2 nebis E1 | |
| 691 | 7 | |B u |a SCHWEIZ (MITTELEUROPA). SCHWEIZERISCHE EIDGENOSSENSCHAFT |z ger |u (494) |2 nebis E1 | |
| 691 | 7 | |B u |a BUTTER + BUTTERMAKING (DAIRYING) |z eng |u 637.2 |2 nebis E1 | |
| 691 | 7 | |B u |a BEURRE + FABRICATION DU BEURRE (PRODUCTION LAITIÈRE) |z fre |u 637.2 |2 nebis E1 | |
| 691 | 7 | |B u |a HISTOIRE CULTURELLE |z fre |u 930.85 |2 nebis E1 | |
| 691 | 7 | |B u |a CULTURAL HISTORY |z eng |u 930.85 |2 nebis E1 | |
| 691 | 7 | |B u |a HISTOIRE DES DENRÉES ALIMENTAIRES ET DE LA TRANSFORMATION DES DENRÉES ALIMENTAIRES |z fre |u 663/664(091) |2 nebis E1 | |
| 691 | 7 | |B u |a HISTORY OF FOODS AND FOOD PROCESSING |z eng |u 663/664(091) |2 nebis E1 | |
| 691 | 7 | |B u |a SUISSE (EUROPE CENTRALE). CONFÉDÉRATION SUISSE |z fre |u (494) |2 nebis E1 | |
| 691 | 7 | |B u |a SWITZERLAND (CENTRAL EUROPE). SWISS CONFEDERATION |z eng |u (494) |2 nebis E1 | |
| 691 | 7 | |B u |u 15.07 |2 bgr-bk | |
| 691 | 7 | |B u |u 48.01 |2 bgr-bk | |
| 710 | 2 | |a Zentralverband Schweizerischer Milchproduzenten |0 (DE-588)2099238-5 | |
| 898 | |a BK020000 |b XK020000 |c XK020000 | ||
| 909 | 7 | |c Morel |2 idsbb A | |
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| 949 | |B SNL |F NB001 |b NB001 |j Nbq 14558 |c NB10010 | ||
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| 949 | |B BGR |F KBG |b KBG |c KBGMA |j KBG Du 15639 |x WNELKBG1502 | ||
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| 950 | |B NEBIS |P 710 |E 2- |a Zentralverband Schweizerischer Milchproduzenten |0 (DE-588)2099238-5 | ||
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