Marketing-Management in der Gemeinschaftsgastronomie

Konzepte - Methoden - Erfahrungen

Verfasser / Beitragende:
Siegfried Bober
Ort, Verlag, Jahr:
Frankfurt am Main : Deutscher Fachverlag, 2001
Beschreibung:
343 S. : Ill.
Format:
Buch
Ausgabe:
3., erw. und aktual. Aufl.
Online Zugang:
ID: 314630805