cam a22 4 4500 316980323 CHVBK 20200929100440.0 140620s2013 xxk 00 eng| 2013005626 GBB2-B4562 bnb 016210345 Uk 978-0-85785-195-6 (hb) 978-0-85785-196-3 (pb) 978-0-85785-235-9 (ePub) (NEBIS)007629989 (IDSLU)001086664 (OCoLC)828775883 (OCoLC)818450977 DLC SzZuIDS NEBIS ETH-BIB TX349 .J327 2013 641.5001/4 23 641.3 23 Food words essays in culinary culture Peter Jackson and the CONANX group London Bloomsbury 2013 293 p. ill. Includes bibliographical references and index Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd Terminologie (DE-588)4059501-8 gnd Gastronomy Terminology Culture Semiotic models Figures of speech Food FACHLICHE NACHSCHLAGEWERKE + FACHLEXIKA + HANDBÜCHER (DOKUMENTENTYP) ger (ETHUDK)000009236 ethudk LEBENSMITTEL + GERICHTE (LEBENSMITTELINDUSTRIE) ger (ETHUDK)000039892 ethudk LEBENSMITTELWISSENSCHAFT + LEBENSMITTELTECHNOLOGIE + LEBENSMITTELINDUSTRIE ger (ETHUDK)000033309 ethudk NAHRUNG + LEBENSMITTEL (HUMANERNÄHRUNG) ger (ETHUDK)000048487 ethudk VERPFLEGUNGSINDUSTRIE + GASTRONOMIE ger (ETHUDK)000064518 ethudk Kochen (DE-588)4031445-5 gnd Food Terminology Ernährung (DE-588)4015332-0 gnd Nahrung (DE-588)4171117-8 gnd Aufsatzsammlung gnd Wörterbuch gnd-content u NAHRUNG + LEBENSMITTEL (HUMANERNÄHRUNG) ger 613.26/.29 nebis E1 u LEBENSMITTEL + GERICHTE (LEBENSMITTELINDUSTRIE) ger 663/664*0 nebis E1 u LEBENSMITTELWISSENSCHAFT + LEBENSMITTELTECHNOLOGIE + LEBENSMITTELINDUSTRIE ger 663/664 nebis E1 u VERPFLEGUNGSINDUSTRIE + GASTRONOMIE ger 64.024,2 nebis E1 u FACHLICHE NACHSCHLAGEWERKE + FACHLEXIKA + HANDBÜCHER (DOKUMENTENTYP) ger (032) nebis E1 u FOOD + FOODSTUFFS (HUMAN NUTRITION) eng 613.26/.29 nebis E1 u NOURRITURE + DENRÉES ALIMENTAIRES (ALIMENTATION HUMAINE) fre 613.26/.29 nebis E1 u FOODS + MEALS (FOOD INDUSTRY) eng 663/664*0 nebis E1 u DENRÉES ALIMENTAIRES + REPAS (INDUSTRIE ALIMENTAIRE) fre 663/664*0 nebis E1 u FOOD SCIENCE + FOOD TECHNOLOGY + FOOD INDUSTRY eng 663/664 nebis E1 u SCIENCE DES DENRÉES ALIMENTAIRES + TECHNOLOGIE DES DENRÉES ALIMENTAIRES + INDUSTRIE ALIMENTAIRE fre 663/664 nebis E1 u FOOD SERVICE INDUSTRY + CATERING INDUSTRY eng 64.024,2 nebis E1 u INDUSTRIE DE LA RESTAURATION + RESTAURATION HORS FOYER fre 64.024,2 nebis E1 u OUVRAGES DE RÉFÉRENCE SPÉCIALISÉS + ENCYCLOPÉDIES SPÉCIALISÉES + MANUELS (TYPE DE DOCUMENT) fre (032) nebis E1 u SPECIALIZED REFERENCE WORKS + SPECIALIZED ENCYCLOPAEDIAS + HANDBOOKS (DOCUMENT TYPE) eng (032) nebis E1 u LC 17000 idslu LR Jackson Peter CONANX Research Group Sheffield (DE-588)1087223180 BK020000 XK020000 XK020000 UFSW-201312 nebis EN zbzmon201406l dome zbzswk201409b hang idszbz Z2 104 E01-20130916 ZB640 Z01 250 IDS LU NEBIS UFSW UFSW ULFSW F/A-Lex 40-170 IDSLU LUUHL LUUHL UHFRE LC 17000 2013 NEBIS Z01 Z01 02 HV 2226 NEBIS E01 E01 MG T 50174 NEBIS 700 1- Jackson Peter NEBIS 710 2- CONANX Research Group Sheffield (DE-588)1087223180 IDSLU 100 1- Jackson Peter 1955- (DE-588)129605638 NEBIS EAD50 EBI01 E01 https://opac.nebis.ch/objects/pdf03/e01_978-0-8578-5195-6_01.pdf Titelblatt und Inhaltsverzeichnis VIEW pdf NEBIS EAD50 EBI01 E01 https://opac.nebis.ch/objects/pdf03/e01_978-0-8578-5195-6_02.pdf Abstract / Autoreninformation VIEW pdf IDSLU ILU50 ILU01 LUZHB http://www.ub.unibas.ch/tox/IDSLUZ/001086664/PDF pdf VIEW Inhaltsverzeichnis SWISSBIB 316980323