Beyond Chinese, beyond food

unpacking the regulated Chinese restaurant business in Germany

Verfasser / Beitragende:
Maggi W.H. Leung
Ort, Verlag, Jahr:
2003
Enthalten in:
Entrepreneurship & regional development / an international journal, 2/2003, Vol.15, S. 103-118
Format:
Artikel
ID: 340401923
LEADER caa a22 7 4500
001 340401923
003 CHVBK
005 20190327115921.0
008 030602s2003 xx ----- ---- 00 --ger-d
035 |a (OCoLC)880414300 
035 |a (IDSSG)000751277 
040 |a HIGW  |b ger  |e kids 
100 1 |a Leung  |D Maggi W.H. 
245 1 0 |a Beyond Chinese, beyond food  |b unpacking the regulated Chinese restaurant business in Germany  |c Maggi W.H. Leung 
264 1 |c 2003 
336 |a Text  |b txt  |2 rdacontent/ger 
337 |a ohne Hilfsmittel zu benutzen  |b n  |2 rdamedia/ger 
338 |a Band  |b nc  |2 rdacarrier/ger 
690 7 |B u  |u 338.6  |a Lage im Gewerbe, in KMU  |2 idssg HC 
773 A |t Entrepreneurship & regional development / an international journal  |g 2/2003, Vol.15, S. 103-118 
950 |B IDSSG  |P 100  |E 1-  |a Leung  |D Maggi W.H. 
950 |B IDSSG  |P 773  |E -A  |t Entrepreneurship & regional development / an international journal  |g 2/2003, Vol.15, S. 103-118 
898 |a BK010000  |b XK010000  |c XK010000 
949 |B IDSSG  |F HKMU  |b HKMU  |c KMU  |j P 346