Die deutschsprachigen Kochbücher des Mittelalters
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
[Alexander Reck]
Ort, Verlag, Jahr:
2001
Enthalten in:
Mitteilungen des Instituts für Österreichische Geschichtsforschung, 109/JG(2001-12), 82-104
Format:
Artikel (online)
Online Zugang: