Properties of a Milk Clotting Protease Isolated from Fruits of Bromelia balansae Mez

Verfasser / Beitragende:
[Marcelo F. Pardo, Laura M.I. López, Néstor O. Caffini, Claudia L. Natalucci]
Ort, Verlag, Jahr:
2001
Enthalten in:
Biological Chemistry, 382/5(2001-05), 871-874
Format:
Artikel (online)
ID: 378664735