Kunstgerecht servieren

Lehrbuch für den Service im Gastgewerbe

Verfasser / Beitragende:
(Verf. von der Berufsbildungskommission des Schweizerischen Wirtevereins)
Ort, Verlag, Jahr:
Zürich : [s.n.], 1969
Beschreibung:
311 S. : Ill. ; 22 cm.
Format:
Buch
Ausgabe:
1. Auflage
ID: 39016500X
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