Effect of Chilling Broiler Carcasses with Reconditioned Poultry Prechiller Water
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
[Y. H. CHANG, B. W. SHELDON]
Ort, Verlag, Jahr:
1989
Enthalten in:
Poultry Science, 68/5(1989-05), 656-662
Format:
Artikel (online)
Online Zugang: