Hitzebeständige Sporenbildner in der Milch

Verfasser / Beitragende:
[G. Heuser, E. Krapohl]
Ort, Verlag, Jahr:
1933
Enthalten in:
Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel, 65/4(1933-04-01), 429-435
Format:
Artikel (online)
ID: 443904839