Bestimmung der Trockensubstanz im Tomatenmark mittels des Zeiss-Tomaten-Refraktometers
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
[Karl Taxner]
Ort, Verlag, Jahr:
1933
Enthalten in:
Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel, 65/2(1933-02-01), 220-224
Format:
Artikel (online)
Online Zugang: