Die quantitative Bestimmung der Citronensäure in Milch und Käse nach dem Pentabromacetonverfahren
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
[O. Reichard]
Ort, Verlag, Jahr:
1934
Enthalten in:
Zeitschrift für analytische Chemie, 99/5-6(1934-05-01), 161-169
Format:
Artikel (online)
Online Zugang: