Über das autoxydative Verderben der Fette
Zur Ausführung und Auswertung der Kreis-Reaktion
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
[K. Täufel, P. Sadler]
Ort, Verlag, Jahr:
1934
Enthalten in:
Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel, 67/3(1934-03-01), 268-273
Format:
Artikel (online)
Online Zugang: