Über einen neuen Gelatine-Nachweis in Milchprodukten

Verfasser / Beitragende:
[K. Braunsdorf]
Ort, Verlag, Jahr:
1934
Enthalten in:
Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel, 67/3(1934-03-01), 326-332
Format:
Artikel (online)
ID: 443984913