Die Phosphatide des Weizenmehles

Verfasser / Beitragende:
[F. Nottbohm, F. Mayer]
Ort, Verlag, Jahr:
1934
Enthalten in:
Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel, 67/4(1934-04-01), 369-379
Format:
Artikel (online)
ID: 443985103