Beurteilung einer Milchwässerung nach dem Wassergehalt des Milchplasmas und der Gefrierpunktsbestimmung
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
[W. Reidemeister]
Ort, Verlag, Jahr:
1934
Enthalten in:
Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel, 68/3(1934-09-01), 298-301
Format:
Artikel (online)
Online Zugang: