Nachweis von Margarine und gehärteten Ölen in Lebensmitteln

Verfasser / Beitragende:
[J. Großfeld, J. Peter]
Ort, Verlag, Jahr:
1934
Enthalten in:
Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel, 68/4(1934-10-01), 345-358
Format:
Artikel (online)
ID: 443985731