Vorproben zur Erkennung kleinerer Mengen von gehärteten Ölen, Talgen und von Fetten der Palmfettgruppe im Schweinefett

Verfasser / Beitragende:
[Alexander Peter]
Ort, Verlag, Jahr:
1934
Enthalten in:
Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel, 68/5(1934-11-01), 521-530
Format:
Artikel (online)
ID: 443985944