Recent Advances in Microbial Raw Starch Degrading Enzymes
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
[Haiyan Sun, Pingjuan Zhao, Xiangyang Ge, Yongjun Xia, Zhikui Hao, Jianwen Liu, Ming Peng]
Ort, Verlag, Jahr:
2010
Enthalten in:
Applied Biochemistry and Biotechnology, 160/4(2010-02-01), 988-1003
Format:
Artikel (online)
Online Zugang: