Study of Starch Degradation by Yeasts During Fermentation for Using in Animal Feed
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
[Santiago Alonso, Maria Arévalo-Villena, Juan Úbeda, Ana Briones]
Ort, Verlag, Jahr:
2010
Enthalten in:
Applied Biochemistry and Biotechnology, 162/7(2010-11-01), 2058-2066
Format:
Artikel (online)
Online Zugang: