Does Food Color Influence Taste and Flavor Perception in Humans?

Verfasser / Beitragende:
[Charles Spence, Carmel Levitan, Maya Shankar, Massimiliano Zampini]
Ort, Verlag, Jahr:
2010
Enthalten in:
Chemosensory Perception, 3/1(2010-03-01), 68-84
Format:
Artikel (online)
ID: 445120657