Veränderungen im Phosphatgehalt der Bäckerhefe nach Erhöhung der Trockenresistenz durch Adaptation an hypertonische Lösungen
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
[Kurt Santarius]
Ort, Verlag, Jahr:
1965
Enthalten in:
Archiv für Mikrobiologie, 50/4(1965-12-01), 414-418
Format:
Artikel (online)
Online Zugang: