Über pflanzliche Phosphatasen II. Mitteilung Charakterisierung der Phosphatasen aus Apfelsinenrinde

Verfasser / Beitragende:
[J. Schormüller, N. Pfrogner, F. Holz]
Ort, Verlag, Jahr:
1965
Enthalten in:
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 127/6(1965-10-01), 325-341
Format:
Artikel (online)
ID: 449366634