Die einzelnen Lebensmittel (Chemie, Technologie, Anolytik)

Verfasser / Beitragende:
[E. Lück, R. Hamm, R. Dietrich, Czihak,, H. Lyr, W. Bötticher, L. Wassermann, V. Ammon, K. Quentin]
Ort, Verlag, Jahr:
1965
Enthalten in:
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 128/3(1965-11-01), 179-185
Format:
Artikel (online)
ID: 449368076