Über die Ursache einer Anreicherung von Spinat (Spinacia oleracea L.) mit Nitrat und Nitrit in Beziehung zur Methämoglobinämie bei Ratten

Verfasser / Beitragende:
[W. Schuphan, S. Harnisch]
Ort, Verlag, Jahr:
1965
Enthalten in:
Zeitschrift für Kinderheilkunde, 93/2(1965-06-01), 142-147
Format:
Artikel (online)
ID: 449408272