Über den Einfluß von Erbgut und Umwelt auf das Verhältnis von Amylose zu Amylopektin und den Phosphorsäuregehalt verschiedener Kartoffelstärken

Verfasser / Beitragende:
[B. Effmert, J. Vogel]
Ort, Verlag, Jahr:
1965
Enthalten in:
Der Züchter, 35/3(1965-01-01), 123-128
Format:
Artikel (online)
ID: 449414507