Bestimmung von Bernsteinsäure in Früchten

Verfasser / Beitragende:
[Éva Jurics]
Ort, Verlag, Jahr:
1968
Enthalten in:
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 137/6(1968-09-01), 373-379
Format:
Artikel (online)
ID: 450265331