Untersuchungen über pflanzliche Phosphatasen
I. Mitteilung Nachweis, Bestimmung und Verteilung der sauren Gesamtphosphatase im Apfel
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
[F. Günther, O. Burckhart]
Ort, Verlag, Jahr:
1968
Enthalten in:
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 135/6(1968-02-01), 327-334
Format:
Artikel (online)
Online Zugang: