Die einzelnen Lebensmittel (Chemie, Technologie, Analytik)

Verfasser / Beitragende:
[Ch. Nernst, A. Lindner, Kl. Möhler, G. Terplan, K. Zaadhof, H. Karg, W. Rauch, G. Hampel, L. Acker, W. Hohlfeld, J. Baumgart, F. Drawert, E. Kuchinke, B. Lindemann, v., W. Bucksteeg, K. Quentin]
Ort, Verlag, Jahr:
1968
Enthalten in:
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 136/6(1968-05-01), 341-349
Format:
Artikel (online)
ID: 450266478