Perjodatoxydation von Kohlenhydraten
I. Mitteilung Zur quantitativen Bestimmung von Monosacchariden
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
[Cl. Franzke, K. Grunert, H. Obrikat]
Ort, Verlag, Jahr:
1968
Enthalten in:
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 136/5(1968-03-01), 261-271
Format:
Artikel (online)
Online Zugang: