Stabilität der Bindung von SO2 an Inhaltsstoffe des Weines
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
[A. Fricker, K. Heintze]
Ort, Verlag, Jahr:
1968
Enthalten in:
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 138/3(1968-10-01), 177-178
Format:
Artikel (online)
Online Zugang: