Über die polaren Lipoide in der Kartoffel

Verfasser / Beitragende:
[J. Schormüller, H. Spengler]
Ort, Verlag, Jahr:
1968
Enthalten in:
Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und Forschung, 138/4(1968-10-01), 220-222
Format:
Artikel (online)
ID: 450268047