Chemical composition of potatoes. VI. Effect of variety and location on acid concentrations
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
[J. Schwartz, M. Fow, R. Raskin, W. Porter]
Ort, Verlag, Jahr:
1968
Enthalten in:
American Potato Journal, 45/3(1968-03-01), 81-92
Format:
Artikel (online)
Online Zugang: