Application de la chromatographie sur couche mince a l'etude de la lipolyse dans les fromages
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
[Simonne Kuzdzal-Savoie]
Ort, Verlag, Jahr:
1968
Enthalten in:
Qualitas Plantarum et Materiae Vegetabiles, 16/1-4(1968-12-01), 312-319
Format:
Artikel (online)
Online Zugang: