New protein foods from plant sources: A system for economic evaluation
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
[Sidney Cantor, George Shaffer Jr.]
Ort, Verlag, Jahr:
1968
Enthalten in:
Economic Botany, 22/1(1968-01-01), 29-36
Format:
Artikel (online)
Online Zugang: