Confirmation of phenolic acids and flavonoids in honeys by UPLC-MS

Verfasser / Beitragende:
[Sophie Trautvetter, Isabelle Koelling-Speer, Karl Speer]
Ort, Verlag, Jahr:
2009
Enthalten in:
Apidologie, 40/2(2009-03-01), 140-150
Format:
Artikel (online)
ID: 453602711