NMR of Microencapsulated Fish Oil Samples During In Vitro Digestion
Gespeichert in:
Verfasser / Beitragende:
[M. Burgar, Pamela Hoobin, Rangika Weerakkody, Luz Sanguansri, Mary Augustin]
Ort, Verlag, Jahr:
2009
Enthalten in:
Food Biophysics, 4/1(2009-03-01), 32-41
Format:
Artikel (online)
Online Zugang: