Exopolysaccharide production of Lactobacillus salivarius BCRC 14759 and Bifidobacterium bifidum BCRC 14615

Verfasser / Beitragende:
[Chu-Ting Liu, I-Ting Hsu, Cheng-Chun Chou, Pei-Ren Lo, Roch-Chui Yu]
Ort, Verlag, Jahr:
2009
Enthalten in:
World Journal of Microbiology and Biotechnology, 25/5(2009-05-01), 883-890
Format:
Artikel (online)
ID: 453692435