caa a22 4500 469125772 CHVBK 20180323133150.0 cr unu---uuuuu 170328e19920301xx s 000 0 ger 10.1007/BF01612553 doi (NATIONALLICENCE)springer-10.1007/BF01612553 Insulin-like growth factor-I—Ein Bindeglied zwischen Ernährung und Wachstum [Elektronische Daten] [G. Jahreis, R. Zander, U. Ranft, E. Kauf, A. Hennig, H. Schubert] Insulin-like growth factor-I—a connecting link between nutrition and growth Zusammenfassung: An 8×10 männlichen Wistar-Ratten wurde der Einfluß einer steigenden Proteinversorgung in Kombination mit Sojaöl auf die IGF-I-Konzentration im Serum in Korrelation zum Wachstum gemessen. Bei einem Caseingehalt von 0 % im Futter betrug der IGF-I-Spiegel 0,13±0,02 rU/ml. Ein Plateau wurde bei etwa 15 % Casein erreicht (0,74±0,07 rU/ml). Die zusätzliche Applikation von 3 % Sojaöl erhöhte die IGF-I-Konzentration signifikant (P<0,01) auf 0,95±0,16 rU/ml. Die Untersuchungen zeigen eine spezifische Steigerung der IGF-I-Synthese durch die Ölzulage, der parallel eine weitere Stimulation des Wachstums der Ratten folgt. Die ernährungsabhängige IGF-Produktion in den peripheren Geweben (bes. Leber) stellt die Schaltstelle zwischen der Wachstumshormon-Achse (genetisch mögliches Wachstum) und dem in Abhängigkeit von der Nährstoffversorgung realisierbaren Wachstum dar. Steinkopff-Verlag, 1992 Insulin-like growth factor-I nationallicence Ernährung nationallicence Protein nationallicence Öl nationallicence Ratte nationallicence Insulin-like growth factor-I nationallicence nutrition nationallicence protein nationallicence oil nationallicence rat nationallicence Jahreis G. Abteilung für pädiatrische Endokrinologie der Kinderklinik, Germany aut Zander R. der Friedrich-Schiller-Universität Jena sowie Institut für Tierseuchenforschung, Jena aut Ranft U. Institut für Tierernährung, Germany aut Kauf E. Abteilung für pädiatrische Endokrinologie der Kinderklinik, Germany aut Hennig A. Institut für Tierernährung, Germany aut Schubert H. Tierexperimentelles Zentrum, Germany aut Zeitschrift für Ernährungswissenschaft Steinkopff-Verlag 31/1(1992-03-01), 62-69 0044-264X 31:1<62 1992 31 394 https://doi.org/10.1007/BF01612553 text/html Onlinezugriff via DOI 1 research-article jats NATIONALLICENCE 856 40 https://doi.org/10.1007/BF01612553 text/html Onlinezugriff via DOI NATIONALLICENCE 700 1- Jahreis G. Abteilung für pädiatrische Endokrinologie der Kinderklinik, Germany aut NATIONALLICENCE 700 1- Zander R. der Friedrich-Schiller-Universität Jena sowie Institut für Tierseuchenforschung, Jena aut NATIONALLICENCE 700 1- Ranft U. Institut für Tierernährung, Germany aut NATIONALLICENCE 700 1- Kauf E. Abteilung für pädiatrische Endokrinologie der Kinderklinik, Germany aut NATIONALLICENCE 700 1- Hennig A. Institut für Tierernährung, Germany aut NATIONALLICENCE 700 1- Schubert H. Tierexperimentelles Zentrum, Germany aut NATIONALLICENCE 773 0- Zeitschrift für Ernährungswissenschaft Steinkopff-Verlag 31/1(1992-03-01), 62-69 0044-264X 31:1<62 1992 31 394 Metadata rights reserved Springer special CC-BY-NC licence nationallicence BK010053 XK010053 XK010000 NATIONALLICENCE NATIONALLICENCE NL-springer